Cómo Preparar Kropsua (panqueque finlandés) - Guía Paso a Paso

Kropsua, también conocida como panqueque finlandés, es un plato delicioso y tradicional originario del país nórdico de Finlandia. Este panqueque es una delicia única y sabrosa que muchos disfrutan en Finlandia y más allá. Lo que hace que Kropsua sea tan especial es su sabor simple pero irresistible, lo que lo convierte en una opción popular para el desayuno, el brunch o incluso el postre.

Uno de los aspectos más fascinantes de Kropsua es su método de preparación y cocción. A diferenci...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 panqueques

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque la mantequilla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y colóquela en el horno precalentado hasta que se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Batir la leche, la harina, los huevos, el azúcar y la sal en un bol hasta que la masa esté suave. Vierta la mantequilla derretida de la fuente para hornear en la masa y bata hasta que quede suave. Vierta la masa en la fuente para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido, de 20 a 25 minutos.
  • Nutrición

    438 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 164 mg
    • Sodio: 540 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 168 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 257 mg