Cómo Preparar Klupskies (hamburguesas polacas) - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de comidas abundantes y reconfortantes, la cocina polaca tiene mucho que ofrecer. Un plato que destaca por sus deliciosos sabores y cualidades saciantes son las Klupskies, también conocidas como hamburguesas polacas. Estas sabrosas hamburguesas son un alimento básico en los hogares polacos, y con razón. Llenos de ingredientes sabrosos y llenos de sabor, los Klupskies son una opción deliciosa para la cena o una barbacoa de fin de semana.

Lo que diferencia a las Klupskie...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
  • ½ pimiento verde, cortado en cubitos
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • ¼ de cucharadita de sal marina
  • 2 rebanadas de pan blanco, cortadas en trozos pequeños
  • aceite de oliva en aerosol para cocinar

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4

  • Mezcle la carne molida, la cebolla, el pimiento verde, el huevo, la salsa de tomate y la sal marina en un tazón; mezcle los trozos de pan blanco hasta que se distribuyan uniformemente. Forme 4 hamburguesas con la mezcla.
  • Rocíe una sartén grande con aceite de oliva en aerosol y póngala a fuego medio. Cocine las hamburguesas hasta que estén bien doradas por debajo, aproximadamente 10 minutos; voltea las hamburguesas y cocina hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos salgan claros, de 8 a 10 minutos más.
  • Nutrición

    270 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 115 mg
    • Sodio: 363 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 344 mg