Cómo Preparar Klimp sueco - Guía Paso a Paso

El Klimp sueco, también conocido como Klömps, es un plato tradicional sueco que se ha disfrutado durante generaciones. Esta comida abundante y reconfortante consiste en bolas de masa hechas con patatas, harina y huevos, que luego se hierven y se sirven con una salsa rica y sabrosa. El plato se originó en el sur de Suecia y desde entonces se ha convertido en un alimento básico muy apreciado en la cocina sueca.

Con sus ingredientes simples y sabores saludables, el Klimp sueco es el plat...

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Ingredientes

  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 ½ tazas de leche
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 ¾ tazas harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 3 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 8 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 20

  • En un tazón mediano, mezcle el huevo, la leche, la sal y el azúcar. Agregue gradualmente la harina, mezclando hasta que quede suave.
  • Vierta la mezcla de harina a cucharadas en la sopa o el guiso hirviendo. Cuando floten hacia la superficie, estarán listos.
  • Nutrición

    263 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 54mg
    • Sodio: 928 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 122 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 213 mg