Cómo Preparar Kielbasa y verduras - Guía Paso a Paso

La kielbasa y verduras es un plato clásico muy popular en muchos hogares. Esta receta fácil y sabrosa combina el rico sabor ahumado de la salchicha kielbasa con una colorida variedad de vegetales frescos. El resultado es una comida satisfactoria y abundante que es perfecta para una cena ajetreada entre semana o una reunión informal de fin de semana.

Una de las mejores cosas de esta receta es su versatilidad. Puedes utilizar cualquier tipo de salchicha kielbasa que te guste, ya sea ahu...

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Ingredientes

  • 1 paquete (10 onzas) de vegetales mixtos congelados, descongelados
  • 4 papas pequeñas, peladas y picadas
  • 1 paquete (16 onzas) de salchicha de res polaca, cortada en 1/4 rodajas de una pulgada
  • ¼ de taza de mantequilla, cortada en trozos
  • 1 cucharada de pimienta con limón
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Extienda las verduras mixtas congeladas en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Agregue las papas y las salchichas y corte trozos de mantequilla de manera uniforme sobre la mezcla. Espolvorea con pimienta limón y cubre con papel de aluminio.
  • Hornee a 375 grados F (190 grados F) durante 50 minutos. Abra el papel de aluminio con cuidado, coloque el queso encima y deje que se derrita.
  • Nutrición

    645 cal.

    • Grasa total: 47 g
    • Grasa saturada: 20 g
    • Colesterol: 116 mg
    • Sodio: 1492 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 93 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 863 mg