Cómo Preparar Julepe de menta - Guía Paso a Paso

Mint Julep es un cóctel de bourbon clásico que es especialmente popular en el sur de Estados Unidos, particularmente durante el Derby de Kentucky. Esta bebida refrescante y elegante es perfecta para tomar en un caluroso día de verano, y su combinación de bourbon, azúcar y menta fresca la convierte en una receta atemporal y querida.

Originalmente, Mint Julep se consideraba una bebida matutina y se usaba para calmar el malestar estomacal. Sin embargo, con el tiempo ha evolucionado hasta...

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Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ½ taza de hojas de menta fresca picadas
  • 8 tazas de hielo picado, o según sea necesario
  • 32 onzas líquidas de bourbon de Kentucky
  • 8 ramitas de menta fresca para decorar

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8

  • Prepare el almíbar simple antes de servirlo: hierva el agua, el azúcar y la menta picada a fuego alto en una cacerola pequeña. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva por completo, de 1 a 2 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar . Vierta el almíbar a través de un colador para quitar las hojas de menta.
  • Para hacer los julepes de menta: Llene ocho vasos con hielo picado; vierta 4 onzas de bourbon y 1/4 taza de jarabe de menta en cada taza. (Agregue almíbar adicional para los golosos). Cubra cada bebida con una ramita de menta.
  • Nutrición

    473 cal.

    • Sodio: 10 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Proteínas: 0 g
    • Potasio: 14 mg