Cómo Preparar Judías verdes japonesas con carne - Guía Paso a Paso

La cocina japonesa es conocida por el uso de ingredientes frescos y vibrantes, y una de las verduras más queridas en la cocina japonesa son las judías verdes. Esta sencilla y deliciosa receta de judías verdes japonesas con carne muestra la belleza de esta humilde verdura, combinada con carne tierna y sabrosa para obtener un plato que es a la vez saciante y lleno de sabor.

Las judías verdes, conocidas como "ingen" en japonés, son un alimento básico en muchos platos japoneses. A menudo ...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 libra de ejotes, despuntados y cortados en trozos de 1 pulgada
  • 1 taza de agua
  • ¼ de taza de SPLENDA® endulzante sin calorías , Granulada
  • ¼ de taza de salsa de soja

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida hasta que se dore uniformemente; escurrir el exceso de grasa.
  • Agregue las judías verdes y aproximadamente 1 taza de agua. Tape y cocine hasta que los frijoles estén tiernos, de 15 a 20 minutos.
  • Condimenta con SPLENDA® Endulzante Granulado y salsa de soja, y cocina sin tapar durante 5 minutos.
  • Nutrición

    245 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 976 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 56 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 506 mg