Cómo Preparar Judías verdes con limón y pimienta - Guía Paso a Paso

¿Buscas una guarnición fresca y deliciosa para acompañar tu próxima comida? ¡Estas judías verdes con limón y pimienta son la opción perfecta! Esta receta combina los sabores vibrantes de las judías verdes frescas, el limón picante y la sabrosa pimienta para un plato que seguramente impresionará. Ya sea que esté preparando una cena entre semana o organizando un evento especial, estas judías verdes serán una adición destacada a cualquier menú.

Las judías verdes son una verdura clásica q...

Leer más

Ingredientes

  • 1 libra de judías verdes frescas, enjuagadas y cortadas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de almendras rebanadas
  • 2 cucharaditas de pimienta con limón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6

  • Coloque las judías verdes en una vaporera sobre 1 pulgada de agua hirviendo. Tape y cocine hasta que esté tierno pero aún firme, aproximadamente 10 minutos; drenar.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Saltee las almendras hasta que estén ligeramente doradas. Sazone con pimienta de limón. Agrega las judías verdes; revuelva para cubrir.
  • Nutrición

    81 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 186 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 190 mg