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Cómo Preparar Johnny Marzzetti con carne de venado molida - Guía Paso a Paso

Johnny Marzzetti es una cazuela americana clásica que es abundante, reconfortante y muy deliciosa. Es la comida perfecta para preparar una cena familiar o para llevar a una comida compartida. Y cuando lo preparas con carne de venado molida, adquiere un nivel completamente nuevo de sabor y riqueza. Esta receta de Johnny Marzzetti con carne de venado molida es imprescindible para cualquiera que ame las comidas abundantes y caseras.

Ya sea que seas fanático del venado o simplemente quier...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 libra de carne de venado molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento verde, picado
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 1 lata (16 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • ¾ taza de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 1 paquete (16 onzas) de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol. Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente; drenar.
  • Mientras tanto, caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que comience a humear. Agregue el venado y cocine, revolviendo para separarlo, hasta que se dore y esté cocido. Escurra el exceso de aceite y luego agregue la cebolla y el pimiento verde. Cocine por unos minutos hasta que la cebolla se ablande, luego agregue la pasta de tomate, los tomates cortados en cubitos y el agua hasta que se combinen. Sazone con sal, ajo en polvo y pimienta. Mezcle los macarrones escurridos y la salsa de tomate y vierta en una fuente para hornear preparada.
  • Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, luego espolvoree uniformemente con queso cheddar rallado y continúe horneando hasta que el queso burbujee y se dore, aproximadamente 15 minutos.

    • Nutrición

    725 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 131 mg
    • Sodio: 1226 mg
    • Carbohidratos totales: 68 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 601 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 847 mg

    Categorías

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