Cómo Preparar Johnny MarzettiV - Guía Paso a Paso

Johnny Marzetti es un clásico plato reconfortante estadounidense que ha sido disfrutado por generaciones. Es una cazuela abundante y satisfactoria hecha con carne molida, fideos, salsa de tomate y queso. Originario de Ohio, este plato se ha abierto camino en las cocinas de todo Estados Unidos y se ha convertido en un alimento básico en reuniones familiares y comidas compartidas.

Hay muchas variaciones de Johnny Marzetti, pero esta receta de Johnny Marzetti V es una de las favoritas pr...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo secos
  • 2 libras de carne molida
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 2 tiras de apio, picada
  • 1 pimiento verde pequeño, picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
  • 1 (10,75 onza) lata de sopa de tomate condensada
  • 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 10
  • Rendimiento : 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fideos de huevo y cocina de 8 a 10 minutos, o hasta que estén al dente; escurrir y reservar.
  • En una cacerola mediana a fuego medio alto, mezcle la carne molida, la cebolla, el apio, el pimiento verde, el ajo y los champiñones. Cocine hasta que la carne esté uniformemente dorada y las verduras tiernas. Escurrir la grasa. Agregue la sopa de tomate y la crema de champiñones.
  • Coloque la mitad de los fideos de huevo cocidos en la fuente para horno preparada. Cubra con la mitad de la mezcla de carne y la mitad de los quesos cheddar y mozzarella. Sal y pimienta al gusto, luego repite las capas con el queso restante como capa superior; Sal y pimienta al gusto una vez más, si lo deseas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y la superficie esté caliente y burbujeante.
  • Nutrición

    336 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 82 mg
    • Sodio: 553 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 346 mg