Cómo Preparar Johnny Marzetti IV - Guía Paso a Paso

Johnny Marzetti IV es una cazuela americana clásica que ha sido disfrutada por generaciones. Creado originalmente en la década de 1920 por Teresa Marzetti, una inmigrante italiana, este plato abundante y sabroso se ha convertido en un alimento básico en muchos hogares de todo el país. Es una comida reconfortante perfecta que no solo es deliciosa sino también fácil de preparar y excelente para alimentar a una multitud.

El plato se elabora típicamente con carne molida, pasta, queso y un...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de fideos de huevo anchos
  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 cebolla picada
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones en rodajas
  • 1 pizca de sal de ajo
  • pimienta negra molida al gusto
  • 1 ½ cucharada de azúcar blanca
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 latas (15 onzas) de salsa de tomate
  • 8 onzas de queso cheddar fuerte, rallado

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 a 5 porciones

  • Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Drenar.
  • En una sartén grande, cocine la carne molida, la cebolla y los champiñones. Escurrir la grasa. Agregue la sal de ajo, la pimienta negra molida, el azúcar, la salsa inglesa y la salsa de tomate. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
  • En una cacerola engrasada de 2 cuartos, coloque en capas la mitad de los fideos de huevo cocidos, luego la mitad de la mezcla de salsa, seguido de la mitad del queso rallado. Repetir.
  • Hornee en un horno precalentado a 375 grados (190 grados C) durante 20 a 30 minutos.
  • Nutrición

    834 cal.

    • Grasa total: 45 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 192 mg
    • Sodio: 1802 mg
    • Carbohidratos totales: 62 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 46g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 479 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 1299 mg