Cómo Preparar Jeff Davis Pie II - Guía Paso a Paso

Jeff Davis Pie II es un postre tradicional sureño perfecto para cualquier ocasión. Este pastel dulce y delicioso está relleno con un rico y cremoso relleno de natillas y cubierto con una capa de merengue esponjoso. Es un verdadero espectáculo que seguramente impresionará a tus invitados y satisfará tus gustos por lo dulce.

Este pastel, que lleva el nombre del presidente confederado, Jefferson Davis, tiene una rica historia y a menudo se asocia con la hospitalidad sureña y la comida re...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de harina para todo uso
  • ½ taza nueces pecanas picadas
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1 taza de crema ligera
  • ½ taza de dátiles, sin hueso y picados
  • ½ taza de pasas
  • 1 base de pastel (9 pulgadas)

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: pastel de 1 a 9 pulgadas

  • Batir la mantequilla o margarina y agregar el azúcar; crema hasta que esté suave y esponjosa. Incorpora las yemas de huevo. Combine la harina y las especias y agréguelas a la mezcla de crema. Incorpora la crema. Agregue las nueces, las pasas y los dátiles. Vierta el relleno en la base del pastel sin hornear.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos, o hasta que cuaje. Fresco.
  • Nutrición

    581 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 153 mg
    • Sodio: 217 mg
    • Carbohidratos totales: 79 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 66g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 106 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 299 mg