Cómo Preparar Jarabe simple de albahaca - Guía Paso a Paso

Si eres como yo, te encantará encontrar formas nuevas y creativas de utilizar hierbas frescas de tu jardín o del mercado de agricultores local. Una de mis formas favoritas de utilizar albahaca fresca es haciendo un almíbar simple de albahaca casero. Este jarabe dulce y herbáceo es increíblemente versátil y puede usarse para agregar una explosión de sabor a cócteles, cócteles sin alcohol, limonada e incluso postres.

Preparar almíbar simple de albahaca es increíblemente fácil y solo req...

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Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de hojas de albahaca fresca

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 1 taza

  • Combine agua, azúcar y hojas de albahaca en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar el almíbar durante 30 minutos.
  • Escurra el almíbar a través de un colador de malla y colóquelo en un frasco de vidrio esterilizado; deseche las hojas de albahaca. Deje enfriar, luego cubra y guárdelo en el refrigerador hasta por 1 mes.
  • Nutrición

    98 cal.

    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 16 mg