Cómo Preparar Jamón y pierogies - Guía Paso a Paso

El jamón y los pierogies son dos alimentos reconfortantes clásicos que, cuando se combinan, crean una comida abundante y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. El jamón, con su sabroso y ahumado sabor, combina perfectamente con la textura suave y esponjosa de los pierogies, creando un plato que es a la vez satisfactorio y reconfortante.

Ya sea que esté buscando una comida rápida y fácil entre semana o algo para impresionar a sus invitados a la cena, el jamón y los pierogies son u...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • 2 cajas (12,8 onzas) de pierogies de papa congelados
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 filetes de jamón (8 onzas), cortados en cubitos
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones en rodajas, escurridos
  • 2 cebollas verdes, picadas o al gusto
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 Lata (10,75 onzas) de crema de champiñones
  • 1 taza de crema agria
  • ½ taza de leche
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 pizca de ajo en polvo o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre un molde para panecillos de gelatina con papel de aluminio; rocíe con aceite en aerosol.
  • Coloque los pierogies en el molde preparado; rocíe los pierogies con aceite en aerosol.
  • Hornee en el horno precalentado durante 9 a 10 minutos; voltea los pierogies y continúa horneando hasta que estén ligeramente dorados, de 9 a 10 minutos más.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva el jamón, los champiñones, las cebollas verdes y el ajo en la mantequilla derretida hasta que el jamón y los champiñones estén ligeramente dorados, de 5 a 10 minutos. Agrega los pierogies a la mezcla de jamón; cocine hasta que los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 5 minutos.
  • Mezcle la sopa de champiñones, la crema agria y la leche en un tazón; sazone con sal, pimienta y ajo en polvo. Vierta la mezcla de sopa sobre la mezcla de jamón y pierogie. Cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente, de 5 a 10 minutos.
  • Nutrición

    530 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 80 mg
    • Sodio: 1879 mg
    • Carbohidratos totales: 42 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 88 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 418 mg