Cómo Preparar Jamón Glaseado De Naranja - Guía Paso a Paso

El jamón glaseado con naranja es un plato clásico que muchos disfrutan durante las fiestas y ocasiones especiales. Este sabroso y suculento jamón es perfecto para una reunión familiar o una celebración festiva. La combinación de glaseado de naranja dulce y picante hace que este plato sea realmente irresistible y seguramente será un éxito para todos en la mesa.

Este plato es una excelente manera de infundir algunos sabores cítricos en tu comida, y el glaseado le da al jamón un hermoso ...

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Ingredientes

  • 1 (10 libras) de jamón con hueso cortado en espiral
  • 1 taza de mermelada de naranja
  • 1 cucharadita de mostaza McCormick® molida
  • ½ cucharadita de McCormick ® Ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida McCormick®
  • ¼ cucharadita de clavo McCormick® molido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 45 minutos
  • Tiempo total: 1 h 55 min
  • Porciones: 24

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Coloque el jamón de lado en una fuente para asar. Mezcle la mermelada y las especias en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados. Unte la mitad de la mezcla de mermelada sobre el jamón, separando suavemente las rebanadas para que la mezcla pueda llegar al centro del jamón. Cubra sin apretar con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado durante 1 hora, rociando ocasionalmente con la grasa del molde. Retire el papel de aluminio. Unte con la mezcla de mermelada restante. Hornee 45 minutos más. Sirva el jamón con la grasa de la sartén.
  • Nutrición

    397 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 93 mg
    • Sodio: 1783 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 434 mg