Cómo Preparar Jamón con Glaseado de Miel y Azúcar Morena - Guía Paso a Paso

Si estás buscando un plato delicioso y sencillo para servir en la cena, no busques más que esta receta de jamón con glaseado de miel y azúcar moreno. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una acogedora cena familiar o un banquete festivo. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato que seguramente impresionará a tus invitados y los dejará pidiendo más.

La clave de esta receta es el delicioso glaseado, elaborado con una combinación de miel, azúcar m...

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Ingredientes

  • 1 (5 libras) de jamón rebanado completamente cocido
  • ¼ de taza de clavo entero
  • 1 taza de jugo de piña
  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de miel
  • 2 naranjas, en jugo

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloca el jamón en una fuente para asar y salpícalo con los clavos. En una cacerola combine el jugo de piña, el azúcar moreno, la miel y el jugo de naranja. Revuelva y cocine a fuego medio-bajo hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Vierta el glaseado sobre el jamón.
  • Horneamos el jamón descubierto durante 1 hora en el horno precalentado.
  • Nutrición

    904 cal.

    • Grasa total: 53 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 159 mg
    • Sodio: 3660 mg
    • Carbohidratos totales: 53 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 49g
    • Proteínas: 53g
    • Vitamina C: 115 mg
    • Calcio: 76 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1011 mg