Cómo Preparar Jalapeños Rellenos - Guía Paso a Paso

Los jalapeños rellenos son un aperitivo popular y perfecto para darle un toque especial a cualquier fiesta o reunión. Estos pimientos deliciosamente picantes se rellenan con una sabrosa mezcla de queso crema, queso y condimentos y luego se hornean hasta que el queso se derrita y esté pegajoso. Son una excelente opción para cualquiera a quien le guste un poco de picante en su comida y también son sorprendentemente fáciles de preparar.

Cuando se trata de hacer jalapeños rellenos, la clave e...

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Ingredientes

  • 2 latas (7 onzas) de chiles jalapeños
  • 6 onzas de mezcla de queso estilo mexicano rallado
  • 1 libra de salchicha de cerdo, picante
  • 1 (5,5 onzas) ) paquete de mezcla de cobertura de condimentos picantes

Información

  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 15 a 20 pimientos

  • Cortar los pimientos a lo largo, quitarles las semillas y el corazón; rellenar con queso.
  • Extienda la salchicha con un rodillo, entre dos capas de film transparente. Retire el plástico de la salchicha y envuelva cada jalapeño con una fina capa de salchicha.
  • Enrolle los pimientos en una mezcla para cobertura sazonada picante.
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 a 25 minutos o hasta que se dore y chisporrotee y el queso se derrita.
  • Nutrición

    162 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 24 mg
    • Sodio: 678 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 53 mg