Cómo Preparar Jalapeños poppers I - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de refrigerios y aperitivos para fiestas, los jalapeños poppers siempre agradan al público. Estas delicias del tamaño de un bocado son la combinación perfecta de picante, queso y crujiente, lo que las convierte en el mejor bocadillo para cualquier reunión. Ya sea que estés organizando una fiesta el día del juego, una barbacoa en el patio trasero o una reunión informal con amigos, los jalapeños poppers seguramente serán un éxito.

Pero en lugar de optar por la versión co...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso cheddar rallado
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 15 jalapeños frescos pimientos, cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
  • 2 huevos batidos
  • ½ cucharada de leche
  • 1 ½ tazas de cereal de hojuelas de maíz triturado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 30 jalapeños

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear mediana.
  • En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el queso cheddar fuerte y la mayonesa. Rellena las mitades de jalapeño con la mezcla.
  • Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño. Coloque el cereal de hojuelas de maíz triturado en un tazón pequeño aparte.
  • Sumerja cada mitad de jalapeño relleno en la mezcla de huevo y leche, luego enrolle en cereal de hojuelas de maíz para cubrir.
  • Colóquelos en una sola capa sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que el relleno burbujee y esté ligeramente dorado.
  • Nutrición

    187 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 235 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 125 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 73 mg