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Cómo Preparar Increíbles champiñones rellenos de camarones - Guía Paso a Paso

¿Está buscando un aperitivo delicioso e impresionante para servir en su próxima cena o reunión? ¡No busques más, estos increíbles champiñones rellenos de camarones! Esta receta lleva los clásicos champiñones rellenos a un nivel completamente nuevo con la adición de tiernos y sabrosos camarones y una deliciosa mezcla de hierbas y especias.

Estos champiñones rellenos de camarones no solo son visualmente impresionantes, sino que también son increíblemente fáciles de hacer. Con solo unos ...

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Ingredientes

  • 20 champiñones blancos grandes, sin tallos
  • 1 lata (4 onzas) de camarones pequeños, enjuagados, escurridos y partidos
  • ½ taza de queso crema con sabor a cebollino y cebolla
  • ½ cucharadita de salsa inglesa
  • 1 pizca de ajo en polvo, o al gusto
  • 1 pizca de salsa picante estilo Luisiana, o al gusto
  • ¾ taza queso romano rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 3 h 15 min
  • Tiempo total: 3 h 50 min
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 20 champiñones rellenos

  • Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Llene una cacerola con agua y cocine las tapas de los champiñones a fuego medio durante 2 minutos, hasta que los champiñones comiencen a ablandarse. Retire los champiñones con una espumadera, escúrralos y déjelos enfriar, con los lados huecos hacia abajo, sobre toallas de papel, durante unos 15 minutos.
  • Mientras se enfrían las tapas de los champiñones, combine los camarones, el queso crema, la salsa inglesa, el ajo en polvo y la salsa picante en un tazón y revuelva para mezclar bien. Vierta aproximadamente 2 cucharaditas de la mezcla de camarones en la tapa de cada champiñón y colóquelos, con el relleno hacia arriba, en la fuente para hornear preparada. Espolvorea queso romano sobre cada champiñón. Cubra y refrigere durante al menos 3 horas o toda la noche para mezclar los sabores y reafirmar el relleno.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Destape el plato y hornee los champiñones en el horno precalentado durante unos 15 minutos, hasta que el queso se dore y burbujee.

    • Nutrición

    103 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 188 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 205 mg

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