Cómo Preparar Increíble cazuela de puré de patatas dos veces horneada - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una guarnición espectacular para llevar a su próxima reunión o comida familiar? No busques más, esta increíble receta de cazuela de puré de papas horneada dos veces. Este plato lleva el clásico puré de papas a un nivel completamente nuevo con su sabrosa y cremosa combinación de sabores. Es un acompañamiento perfecto para un asado navideño o un complemento delicioso para una cena compartida.

Esta receta toma el plato tradicional de puré de papa al horno y lo mejora agreg...

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Ingredientes

  • 3 libras de papas, peladas
  • aceite en aerosol con sabor a mantequilla
  • ¼ de taza de mantequilla, o más si es necesario
  • ¼ de taza de leche, o más según sea necesario
  • sal y pimienta al gusto
  • 4 onzas de crema agria
  • 1 taza de queso cheddar rallado, dividido
  • ¼ de libra de tocino, cocido y desmenuzado
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque las patatas peladas en una olla grande con agua y déjelas hervir. Hervir hasta que esté tierno al tenedor, de 20 a 30 minutos.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una cacerola de 3 cuartos con mantequilla en aerosol.
  • Triture las patatas cocidas con un machacador de patatas en un bol. Agrega 1/4 taza de leche, sal y pimienta al gusto. Dependiendo de la consistencia, agregue más mantequilla o leche. Agrega la crema agria y 1/2 taza de queso cheddar; mezclar bien. Transfiera la mezcla a una cacerola preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 20 minutos. Cubra con el queso cheddar restante, el tocino desmenuzado y el cebollino. Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    398 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 56 mg
    • Sodio: 368 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 45 mg
    • Calcio: 200 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 1054 mg