Cómo Preparar Impresionantes alitas de búfalo en olla de cocción lenta - Guía Paso a Paso

Las alitas de pollo son un refrigerio clásico estadounidense para los días de juego que se disfruta desde la década de 1960. Por lo general, se fríen y luego se recubren con una salsa picante y picante hecha con salsa picante y mantequilla. Si bien la receta original es deliciosa, prepararla puede llevar un poco de tiempo y ser un poco complicada. ¡Ahí es donde entra en juego la olla de cocción lenta!

Las alitas de pollo en olla de cocción lenta son una alternativa fantástica a la ver...

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Ingredientes

  • 1 botella (12 onzas) de salsa de pimiento picante (como Frank's RedHot®)
  • ½ taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 2 cucharaditas de harina seca orégano
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 (4 libras) de secciones de ala de pollo congeladas, descongeladas
  • ½ taza mantequilla
  • 1 botella (12 onzas) de salsa picante (como Frank's RedHot®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 horas 40 minutos
  • Tiempo total: 2 h 50 min
  • Porciones: 8

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Combine 1 botella de salsa picante, 1/2 taza de mantequilla, salsa inglesa, orégano, cebolla en polvo y ajo en polvo en una cacerola a fuego medio. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  • Coloque las alitas de pollo en la olla de cocción lenta y vierta la mezcla de salsa sobre las alitas.
  • Cocine a temperatura alta durante 1 hora. Reduzca el fuego a Bajo; cocine por 1 hora más.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase varias bandejas para hornear.
  • Extienda las alitas en bandejas para hornear preparadas y hornee en el horno precalentado hasta que las alitas estén crujientes y doradas, aproximadamente 30 minutos.
  • Mientras tanto, derrita 1/2 taza de mantequilla con 1 botella de salsa picante en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 20 minutos. Unte las alas con salsa justo antes de servir.
  • Nutrición

    386 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 109 mg
    • Sodio: 2472 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 16g
    • Vitamina C: 64 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 285 mg