Cómo Preparar Impresionante salmón simple con miel y mostaza - Guía Paso a Paso

No hay nada como un trozo de salmón perfectamente cocido. Este pescado versátil y delicioso no solo está lleno de sabor sino también de beneficios para la salud. Y cuando agregas un glaseado dulce y picante de miel y mostaza a la mezcla, obtienes una receta ganadora que seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina.

Hoy te mostraremos cómo hacer el salmón simple con miel y mostaza más increíble. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil entre semana, pero tamb...

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Ingredientes

  • 2 (8 onzas) de filetes de salmón sin piel y sin espinas
  • ¼ de taza de mostaza Dijon (como Grey Poupon®)
  • 2 cucharadas de miel

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 17 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 filetes

  • Coloque los filetes de salmón en una fuente para hornear.
  • Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
  • Combine la mostaza de Dijon y la miel en un tazón. Repartir sobre los filetes de salmón.
  • Ase en el horno precalentado hasta que la mostaza comience a ennegrecerse, aproximadamente 6 minutos.
  • Voltee los filetes; cubra con la mezcla de miel y mostaza del fondo de la sartén.
  • Regresar al horno. Ase hasta que la mostaza comience a ennegrecerse y el pescado se desmenuce fácilmente, unos 6 minutos más.
  • Nutrición

    237 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 433mg
    • Carbohidratos totales: 12g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 335 mg