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Cómo Preparar Impresionante brócoli marinara - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma fácil y deliciosa de incorporar más verduras a su dieta? ¡No busques más, esta receta de Awesome Broccoli Marinara! Este plato toma ingredientes simples y frescos y los transforma en una comida sabrosa y satisfactoria que encantará a toda la familia.

El brócoli es la estrella de este plato, y por una buena razón. El brócoli no solo está repleto de vitaminas y nutrientes esenciales, sino que también agrega un delicioso crujido y un color verde vibrante a la salsa marin...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos con vinagre balsámico, albahaca y aceite de oliva
  • 1 libra de floretes de brócoli
  • 2 dientes ajo picado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y cocina por unos minutos, revolviendo constantemente. Vierta los tomates con su jugo y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya reducido aproximadamente a la mitad. Coloca el brócoli encima de los tomates y sazona con un poco de sal y pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno. No cocines demasiado el brócoli, debe tener un color verde vibrante. Vierta en una fuente para servir y revuelva para mezclar con la salsa antes de servir.

    • Nutrición

    122 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 197 mg
    • Carbohidratos Totales: 11g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 5g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 109mg
    • Calcio: 90 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 491 mg

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