Cómo Preparar Imitador de salsa BBQ blanca de Big Bob Gibson - Guía Paso a Paso

La salsa BBQ blanca de Big Bob Gibson es una creación única y deliciosa que se ha convertido en un elemento básico de la cocina de barbacoa sureña. Originaria del legendario Big Bob Gibson's Bar-B-Q en Decatur, Alabama, esta salsa picante y cremosa ha ganado popularidad y se ha convertido en un condimento exclusivo para los entusiastas de la barbacoa en todo el mundo.

Como su nombre indica, esta salsa barbacoa es diferente de las tradicionales salsas rojas a las que la mayoría de la ge...

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Ingredientes

  • ½ taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • ½ cucharadita de preparado rábano picante
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cucharadas de agua o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 8

  • Mezcle la mayonesa, el vinagre, el azúcar, el jugo de limón, el rábano picante, la sal, la pimienta negra y la pimienta de cayena en un tazón hasta que quede suave. Vierta lentamente agua en la salsa, aumentando la cantidad hasta alcanzar la consistencia deseada.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 225 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 8 mg