Cómo Preparar Imitador de arroz integral con chipotle, cilantro y lima - Guía Paso a Paso

El arroz integral con lima y cilantro de Chipotle es el favorito de muchos. Los sabores picantes y frescos del cilantro y la lima mezclados con el sabor a nuez del arroz integral crean un acompañamiento perfecto para cualquier comida de inspiración mexicana. ¡Esta receta imitadora te permite recrear el querido arroz Chipotle en tu propia cocina, para que puedas disfrutar de sus deliciosos sabores cuando quieras!

Preparar este arroz integral con chipotle, cilantro y lima es simple y re...

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Ingredientes

  • 4 tazas de agua
  • 2 tazas de arroz integral
  • 1 lima exprimida
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita extra aceite de oliva virgen
  • 1 cucharadita de sal marina
  • ½ taza de cilantro fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 4

  • Hierva el agua y el arroz integral en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 30 a 45 minutos.
  • Transfiera el arroz cocido a un tazón grande para servir y déjelo enfriar un poco, de 5 a 7 minutos.
  • Batir el jugo de limón, el ajo, el aceite de oliva y la sal en un tazón pequeño; agregue el arroz. Incorpora el cilantro.
  • Nutrición

    359 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 454 mg
    • Carbohidratos Totales: 74g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 5mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio: 304 mg