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Cómo Preparar Imitación de tiras de pollo con miel y mostaza - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los filetes de pollo con miel y mostaza de tu restaurante o local de comida rápida favorito, te encantará esta receta casera de imitación. Estos filetes de pollo son crujientes por fuera, tiernos por dentro y cubiertos con una salsa dulce y picante de miel y mostaza que es absolutamente deliciosa. Son perfectos para una cena entre semana o como aperitivo para reuniones y fiestas.

Hacer tus propios filetes de pollo con miel y mostaza en casa no solo es divertido, si...

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Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 3 cucharadas de mostaza con miel
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de mezcla de condimentos para pollo
  • 2 cucharaditas de pimienta de cayena o al gusto
  • 2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • 2 cucharaditas de sal para condimentos
  • sal al gusto
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 cucharaditas de sal de ajo
  • 8 onzas de filetes de pollo, secos
  • ½ taza de maní aceite

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Mezcle los huevos, la mostaza con miel y la pimienta en un tazón. Mezcle la harina, el condimento para pollo, la cayena, las hojuelas de pimiento rojo, la sal para condimentar y la sal en un segundo tazón. Mezcle el pan rallado y la sal de ajo en un tercer tazón.
  • Pase los filetes de pollo por la mezcla de huevo y miel, luego por la mezcla de harina, luego nuevamente por la mezcla de huevo y miel y, finalmente, por la mezcla de empanizado. Quieres una capa mediana en cada tierno.
  • Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto. Freír los filetes en aceite caliente hasta que el empanizado esté oscuro y crujiente y el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos por lado.

    • Nutrición

    791 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 256 mg
    • Sodio: 3754 mg
    • Carbohidratos totales: 105 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 48g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 202 mg
    • Hierro: 9 mg
    • Potasio : 619 mg

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