Cómo Preparar Hummus de aguacate y lima - Guía Paso a Paso

El hummus de aguacate y lima es una versión refrescante y picante de la receta clásica de hummus. Esta deliciosa y saludable salsa combina la textura cremosa del aguacate con el sabor picante de la lima, creando un aperitivo o refrigerio único e irresistible. Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente estés buscando una nueva forma de disfrutar el hummus, esta receta seguramente será un éxito.

El hummus de aguacate y lima no solo es sabroso, sino que también está repleto de...

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Ingredientes

  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • 1 aguacate, pelado y sin hueso
  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de semillas de sésamo
  • 1 lima, rallada y en jugo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de romero fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Licue los garbanzos, el aguacate, el agua, las semillas de sésamo, la ralladura de lima, el jugo de lima, el aceite de oliva y el romero en una licuadora hasta que quede suave.
  • Nutrición

    170 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 182 mg
    • Carbohidratos Totales: 18g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 0g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 7mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 258 mg