Cómo Preparar Hummus cremoso de yogur - Guía Paso a Paso

¿Busca una alternativa deliciosa y saludable al hummus tradicional? ¡No busques más que esta receta cremosa de hummus de yogur! Con un sabor suave y picante, este hummus es perfecto para mojar verduras, untar en sándwiches o usarlo como aderezo sabroso para carnes o pescados a la parrilla. La adición de yogur griego añade una textura cremosa y un aumento de proteínas, lo que lo convierte en una opción nutritiva para los refrigerios o las comidas.

Esta receta es una excelente manera de...

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Ingredientes

  • 1 lata (15,5 onzas) de garbanzos, escurridos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ taza de jugo de limón fresco
  • ⅔ taza de yogur natural sin grasa

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 tazas

  • En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los garbanzos hasta que quede suave. Incorpora el ajo, la sal, el jugo de limón y el yogur. Licue hasta obtener la consistencia deseada.
  • Nutrición

    26 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Colesterol: 0 mg
    • Sodio: 156 mg
    • Carbohidratos Totales: 5g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 38 mg