Cómo Preparar huevos y espaguetis - Guía Paso a Paso

Hay pocas cosas más reconfortantes y satisfactorias que un plato de huevos y espaguetis. Esta receta clásica combina la simplicidad de los huevos perfectamente cocidos con la calidez de la pasta al dente, creando una comida deliciosa e increíblemente fácil de preparar. Ya sea que esté buscando una opción de cena rápida y sencilla o un desayuno abundante, los huevos y los espaguetis seguramente darán en el clavo.

Si bien la combinación de huevos y pasta puede parecer inusual para algun...

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Ingredientes

  • 4 onzas de espaguetis
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 cucharada de romero seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.
  • Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio; Cocine los huevos con el lado soleado hacia arriba (para que las yemas no se rompan). Espolvoree ajo en polvo, pimienta negra molida, cebolla y romero sobre los huevos mientras cocina.
  • Coloque la pasta caliente y los huevos cocidos en un plato y revuelva; las yemas rotas crearán la salsa. Servir caliente.
  • Nutrición

    806 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 433 mg
    • Sodio: 316 mg
    • Carbohidratos totales: 94 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 150 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio : 550 mg