Cómo Preparar Huevos Rice Krispies® con mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

La Pascua está a la vuelta de la esquina y es hora de empezar a pensar en delicias divertidas y festivas para las fiestas. Si está buscando una delicia de Pascua deliciosa y fácil de preparar, no busque más, estos huevos de golosina Rice Krispies® con mantequilla de maní. Estos adorables y sabrosos huevos son el dulce perfecto para celebrar la temporada con familiares y amigos.

Estos huevos de golosina Rice Krispies® con mantequilla de maní son una versión divertida de la receta clás...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar glass
  • 2 cucharadas de mantequilla blanda
  • 2 cucharadas de jarabe de maíz
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca sal
  • colorante alimentario amarillo
  • 6 cucharadas de mantequilla blanda
  • 1 paquete (10 onzas) de malvaviscos
  • ½ taza de mantequilla de maní
  • 6 tazas de cereal de arroz crujiente (como Rice Krispies®)
  • ¼ de cucharadita de sal kosher
  • 1 bolsa (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 huevos

  • Batir el azúcar glass, 2 cucharadas de mantequilla, el jarabe de maíz, el extracto de vainilla, una pizca de sal y el colorante amarillo en un tazón hasta que quede suave, agregando colorante según sea necesario hasta alcanzar el color de "yema" deseado. Cubra el recipiente con film transparente y refrigere hasta que esté frío, al menos 30 minutos.
  • Derrita 6 cucharadas de mantequilla en una olla a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se dore y tenga una fragancia a nuez, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo, agregue los malvaviscos y la mantequilla de maní, cocine y revuelva hasta que los malvaviscos y la mantequilla de maní se derritan y la mezcla esté bien combinada. Alejar del calor.
  • Agrega el cereal de arroz y la sal kosher a la mezcla de malvaviscos hasta que la mezcla de cereal esté bien combinada. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Enrolle la mezcla de "yema" hasta formar bolitas del tamaño de una bola de chicle, aproximadamente 1/2 cucharadita de mezcla de "yema" por bola. Coloque aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de golosinas de cereal en su mano y forme una ronda de 2 pulgadas; presione una hendidura en el centro con el dedo y coloque 1 "yema" en la hendidura. Envuelva la golosina de cereal alrededor de la "yema" y exprímala firmemente para darle forma de huevo. Repita con el resto de la mezcla de cereales y las "yemas". Coloque los "huevos" completos en un plato y refrigere hasta que estén firmes, al menos 15 minutos.
  • Derrita el chocolate a baño maría sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme. Utilice 2 tenedores para sumergir cada "huevo" de cereal en el chocolate hasta cubrirlo por completo. Coloque los huevos terminados en un plato y refrigere hasta que el chocolate cuaje, al menos 15 minutos.
  • Nutrición

    226 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 149 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 95 mg