Cómo Preparar Huevos revueltos en la granja - Guía Paso a Paso

No hay nada como un desayuno recién hecho de granja para empezar bien el día. Desde las yemas de color naranja brillante hasta su rico y sabroso sabor, los huevos de granja son una verdadera delicia culinaria. ¿Y qué mejor manera de mostrar las delicias de los huevos frescos de granja que con un sencillo y satisfactorio plato de huevos revueltos?

Estos huevos revueltos de la granja son un guiño a todos los granjeros trabajadores que nos brindan un ingrediente tan saludable y nutritivo...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 cucharada media y media
  • ½ cucharadita de sal o al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
  • ¼ de taza de queso de cabra desmenuzado
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 2 chorritos de salsa sriracha (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Batir los huevos, la mitad y la mitad, la sal y la pimienta en un tazón. Incorpora el queso de cabra y el cebollino.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Vierta la mezcla de huevo; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que cuaje, aproximadamente 5 minutos. Transfiera a platos para servir; dibuja una línea en cada plato con salsa sriracha.
  • Nutrición

    270 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 404 mg
    • Sodio: 912 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 184 mg