Cómo Preparar Huevos Revueltos De Ajo Verde Y Jamón Con Queso - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de desayuno deliciosa y salada? No busques más, esta receta de huevos revueltos con queso, jamón y ajo verde. Este plato abundante y sabroso es la manera perfecta de comenzar bien el día. Con la combinación de ajo verde fresco, jamón salado y queso pegajoso, este plato seguramente satisfará tu paladar y te mantendrá lleno durante toda la mañana.

El ingrediente estrella de esta receta es el ajo verde, que es una versión tierna y tierna del ajo normal. Tiene un sabor suav...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cebolla picada
  • 2 hojas de ajo cortadas
  • ½ taza de jamón cocido en cubos
  • 6 huevos
  • ¼ de taza de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ taza de queso Cheddar blanco rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 porciones

  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocine la cebolla, el ajo y el jamón en la mantequilla derretida hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos.
  • Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón pequeño; vierta en la sartén y cocine, revolviendo continuamente, hasta que los huevos casi hayan cuajado, pero todavía estén ligeramente húmedos. Agrega aproximadamente la mitad del queso cheddar; cocine y revuelva hasta que los huevos estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos. Cubra con el queso Cheddar restante para servir.
  • Nutrición

    400 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 445 mg
    • Sodio: 1433 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 264 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 421 mg