Cómo Preparar Huevos Revueltos Cremosos Con Queso Y Albahaca - Guía Paso a Paso

No hay nada como comenzar el día con un desayuno abundante y delicioso, y una de las mejores formas de hacerlo es preparando una tanda de huevos revueltos cremosos y con queso con albahaca fresca. Esta receta lleva los clásicos huevos revueltos a un nivel completamente nuevo con la adición de queso rico y cremoso y el sabor brillante y herbáceo de la albahaca fresca.

Estos huevos revueltos son perfectos para un brunch tranquilo de fin de semana o incluso para un desayuno rápido y senc...

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 3 cucharadas de crema agria
  • ½ taza de queso mozzarella rallado
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 cucharada de albahaca fresca picada

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Batir los huevos y la crema agria en un tazón hasta que estén cremosos y suaves. Incorpora el queso. Condimentar con sal y pimienta.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Vierta la mezcla de huevo; cocine, revolviendo constantemente, hasta que los huevos alcancen la consistencia deseada. Incorpora la albahaca durante los últimos minutos de cocción.
  • Nutrición

    297 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 410 mg
    • Sodio: 433mg
    • Carbohidratos totales: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 303 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 194 mg