Cómo Preparar Huevos Revueltos Con Ajo Y Cilantro - Guía Paso a Paso

No hay nada como comenzar el día con un delicioso y satisfactorio desayuno. ¿Y qué mejor manera de empezar el día que con un plato de sabrosos huevos revueltos llenos de proteínas? Pero seamos honestos, a veces los huevos revueltos simples pueden resultar un poco aburridos. Por eso hoy le damos sabor a las cosas con una receta de huevos revueltos con ajo y cilantro.

Esta receta lleva los clásicos huevos revueltos a un nivel completamente nuevo con la adición de ajo aromático y cilantro fr...

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Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 1 cucharada de crema agria
  • ¼ de taza de leche
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ de taza fresca picada cilantro
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ½ cucharaditas de queso parmesano recién rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Batir los huevos, la crema agria, la leche y el ajo hasta que quede suave; agrega cilantro y sazona al gusto con sal y pimienta.
  • Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio. Vierta la mezcla de huevo y cocine hasta el punto de cocción deseado, revolviendo constantemente. Espolvorea con queso parmesano para servir.
  • Nutrición

    235 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 394 mg
    • Sodio: 224 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 123 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 230 mg