Cómo Preparar Huevos rellenos salados clásicos - Guía Paso a Paso

Los huevos rellenos son un plato popular para fiestas y aperitivos que nunca pasa de moda. Son un clásico atemporal que se ha disfrutado durante generaciones, y con razón. Su textura cremosa y su sabroso sabor los convierten en un favorito del público que seguramente desaparecerá del plato para servir en poco tiempo.

Nuestra receta de huevos rellenos salados clásicos es una versión sencilla pero deliciosa de este querido plato. Elaborados con solo un puñado de ingredientes, incluidos ...

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Ingredientes

  • 6 huevos duros, partidos por la mitad
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • ½ cucharadita de eneldo fresco picado (Opcional)
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 12 ramitas de eneldo fresco (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 12 mitades de huevo relleno

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Coloque las yemas en un bol y reserve las claras.
  • Agrega mayonesa, vinagre, mostaza, 1/2 cucharadita de eneldo picado, ajo en polvo y sal a las yemas de huevo; triture bien hasta que quede suave.
  • Vierta o vierta la mezcla de yemas en las claras de huevo. Adorne con ramitas de eneldo. Refrigere hasta que esté listo para servir.
  • Nutrición

    139 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 190 mg
    • Sodio: 192 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 73 mg