Cómo Preparar Huevos Rellenos I - Guía Paso a Paso

Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que nunca pasa de moda. Ya sea que esté organizando una cena elegante o un picnic informal, los huevos rellenos siempre son un éxito. Son sencillos de hacer, deliciosos para comer y una excelente manera de consumir huevos duros.

Esta receta de huevos rellenos es una versión tradicional del plato, con un relleno cremoso y sabroso que seguramente complacerá incluso a los comensales más exigentes. Con solo unos pocos ingredientes simples, pued...

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Ingredientes

  • 6 huevos
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • ½ cucharadita de mostaza en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque los huevos en una olla con agua con sal. Hierva el agua y deje que los huevos se cocinen en agua hirviendo hasta que estén duros, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Escurrir los huevos y dejar enfriar.
  • Corta los huevos por la mitad, a lo largo. Retire las yemas de huevo y tritúrelas en un tazón pequeño. Agrega el pimentón, la mayonesa y la mostaza seca. Vierta la mezcla en las claras de huevo; enfriar y servir.
  • Nutrición

    107 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 188 mg
    • Sodio: 96 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 29 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 74 mg