Cómo Preparar Huevos rellenos de wasabi japonés - Guía Paso a Paso
La cocina japonesa es conocida por su uso de sabores frescos y atrevidos, y un ingrediente que destaca en este sentido es el wasabi. Conocido por su sabor picante y picante, el wasabi añade un toque único a cualquier plato al que se le añade. Una forma deliciosa de incorporar este ardiente ingrediente a tu cocina es preparando huevos rellenos de wasabi japonés.
Esta receta lleva el clásico huevo relleno a un nivel completamente nuevo al infundirle el inconfundible sabor del wasabi. El...
Ingredientes
- 8 huevos
- ⅓ taza de mayonesa
- 3 cucharadas de cebollas verdes picadas
- 2 cucharaditas de vinagre de vino de arroz
- 1 ½ cucharaditas de wasabi pasta
- sal gruesa
- ½ taza de brotes de guisantes frescos, o la cantidad necesaria
- 16 rodajas de jengibre encurtido
Información
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo adicional: 15 minutos
- Tiempo total: 50 minutos
- Porciones: 16
- Rendimiento : 16 huevos rellenos
Nutrición
74 cal.
- Grasa total: 6 g
- Grasa saturada: 1 g
- Colesterol: 95 mg
- Sodio: 110 mg
- Carbohidratos totales: 1 g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares totales: 1g
- Proteínas: 3g
- Vitamina C: 1 mg
- Calcio: 16 mg
- Hierro: 1 mg
- Potasio : 43 mg