Cómo Preparar Huevos Rellenos De Tocino - Guía Paso a Paso

Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que nunca pasa de moda. Ya sea que los sirva en una reunión festiva, en una comida compartida o simplemente como refrigerio de fin de semana, los huevos rellenos siempre son un éxito. Y cuando agregas tocino ahumado y crujiente a la mezcla, llevas este querido plato a un nivel completamente nuevo de delicia.

Estos huevos rellenos de tocino son la combinación perfecta de sabores cremosos, picantes y salados. La riqueza de las yemas de huevo ...

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Ingredientes

  • 12 huevos
  • 6 rebanadas de tocino
  • ¼ de taza de aderezo ranch

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 24 huevos rellenos

  • Coloque los huevos en una cacerola en una sola capa y llénela con agua para cubrir los huevos 1 pulgada. Tapa la cacerola y deja hervir el agua a fuego alto. Retirar del fuego y dejar reposar los huevos en el agua caliente durante 15 minutos. Drenar. Enfríe los huevos con agua corriente fría. Pelar una vez frío. Corta los huevos por la mitad a lo largo y coloca las yemas en un bol. Triturar las yemas con un tenedor.
  • Cocine el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir en un plato forrado con papel toalla; picar una vez que esté frío. Agrega a las yemas de huevo con el aderezo ranch. Vierta la mezcla en las mitades de clara de huevo. Disponer en una bandeja y refrigerar al menos 30 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    60 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 96 mg
    • Sodio: 151 mg
    • Carbohidratos totales: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 14mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 47 mg