Cómo Preparar Huevos rellenos de espinacas - Guía Paso a Paso

Los huevos rellenos son un aperitivo clásico que siempre triunfa en cualquier reunión. Son fáciles de preparar, versátiles y se pueden personalizar con una variedad de ingredientes para adaptarlos a sus gustos. Si estás buscando una nueva versión de la receta tradicional de huevos rellenos, entonces te encantará esta receta de huevos rellenos de espinacas.

Estos huevos rellenos de espinacas están llenos de sabor y nutrientes, lo que los convierte en una opción perfecta para un aperiti...

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Ingredientes

  • 12 huevos duros
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina blanda
  • 1 cucharada de azúcar
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas para secar
  • 4 tiras de tocino, cocido y desmenuzado

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Cortar los huevos por la mitad a lo largo; Retire las yemas y reserve las claras. En un tazón pequeño, triture las yemas con un tenedor. Agrega la mayonesa, el vinagre, la mantequilla, el azúcar, la pimienta y la sal. Agrega las espinacas y mezcla bien. Agrega el tocino; vierta en las claras de huevo. Servir inmediatamente.