Cómo Preparar huevos irlandeses - Guía Paso a Paso

Los huevos irlandeses son una receta tradicional de desayuno irlandés que consiste en huevos duros, tocino crujiente y patatas abundantes. Este plato es popular en toda Irlanda y, a menudo, se disfruta como una comida reconfortante y saciante para empezar el día. La combinación de huevos cremosos, tocino salado y patatas tiernas crea un plato delicioso y satisfactorio, perfecto para cualquier momento del día.

Los huevos irlandeses son una receta simple y directa que se puede preparar ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 6 patatas peladas y cortadas en rodajas
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento verde picado
  • 6 huevos batidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio alto. Agrega las papas, la cebolla y el pimiento verde; saltee hasta que las papas estén doradas. Agregue los huevos y cocine hasta que estén cuajados. Servir caliente.
  • Nutrición

    425 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 294 mg
    • Sodio: 297 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 45 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1140 mg