Cómo Preparar Huevos instantáneos y soldados - Guía Paso a Paso

Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, y ¿qué mejor manera de empezar la mañana que con un plato clásico y reconfortante como los huevos con soldaditos? Este plato sencillo pero satisfactorio ha sido el favorito de niños y adultos durante generaciones, y con razón. La combinación de huevos perfectamente cocinados y tostadas crujientes es una combinación perfecta para el desayuno.

Si bien los huevos y los soldados pueden parecer un plato sencillo, cocinar los huev...

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Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 rebanadas de pan
  • 4 cucharaditas de mantequilla sin sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y vierta 1 taza de agua en la olla. Agrega un salvamanteles o una rejilla para huevos y coloca los huevos encima. Cierre y bloquee la tapa. Coloque la válvula de presión en Sellado. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 3 minutos. Espere de 5 a 10 minutos para que se acumule presión.
  • Cubra la válvula sin apretar con un paño de cocina. Utilice una cuchara de madera o pinzas para mover la válvula de Sellado a Ventilación para liberar la presión inmediatamente. Desbloquee y retire la tapa. Retire los huevos a un recipiente con agua helada durante 2 minutos para detener la cocción.
  • Tostar el pan y untar con mantequilla. Cortado en tiras.
  • Escurre los huevos y golpea la parte superior con una cuchara para romper la cáscara superior. Retire las tapas. Sazone con sal y pimienta y sirva con las tostadas para mojar.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 196 mg
    • Sodio: 280 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 8g
    • Calcio: 65 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 93 mg