Cómo Preparar Huevos en sartén - Guía Paso a Paso

Los huevos en sartén son una receta de desayuno deliciosa y conveniente que es perfecta para alimentar a una multitud o preparar comidas para la próxima semana. Este plato fácil y personalizable se prepara cascando huevos en una bandeja para hornear, agregando sus ingredientes favoritos y horneando hasta que los huevos estén cuajados y los ingredientes estén dorados y sabrosos. Ya sea que prefieras una combinación clásica de verduras y queso o quieras condimentar las cosas con un poco de chor...

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Ingredientes

  • aceite para engrasar una bandeja para hornear
  • 12 huevos grandes
  • ¼ de taza de leche
  • 1 taza de 'mezclas', p. verduras cocidas, tocino cocido, jamón, pollo, salchichas, cebollas salteadas, más queso o hierbas
  • ½ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase bien una bandeja para hornear.
  • Batir los huevos y la leche en un tazón grande. Agregue 'mezclas'. Vierta la mezcla sobre la bandeja para hornear. Salpique con montoncitos de queso cheddar.
  • Hornee hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 15 minutos. Continuarán cocinándose un poco más una vez fuera del horno; déjalos demasiado tiempo y obtendrás huevos gomosos. Corta los huevos en cuadritos y sirve.
  • Nutrición

    93 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 191 mg
    • Sodio: 101 mg
    • Carbohidratos totales: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 8g
    • Calcio: 66 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 79 mg