Cómo Preparar Huevos duros - Guía Paso a Paso

Los huevos duros son un complemento versátil y nutritivo para cualquier comida. Ya sea que se usen en ensaladas, sándwiches o se consuman solos, los huevos duros son una excelente fuente de proteínas y se pueden disfrutar como refrigerio o como componente de un plato más grande. Este sencillo método de cocción da como resultado una yema firme, blanca y cremosa, lo que los convierte en una opción popular para el desayuno, el almuerzo e incluso la cena.

Los huevos duros son un alimento ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 12 huevos

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 12 huevos

  • Llene una olla grande hasta la mitad con agua, asegurándose de que sea lo suficientemente grande como para contener huevos en una sola capa. Llevar a ebullición a fuego alto.
  • Coloca los huevos en agua hirviendo individualmente usando una cuchara grande, asegurándote de no romperlos. Continúe hirviendo durante 1 minuto. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 25 minutos.
  • Coloque los huevos bajo agua fría hasta que se hayan enfriado.
  • Nutrición

    63 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 164 mg
    • Sodio: 62 mg
    • Carbohidratos totales: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 6g
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 59 mg