Cómo Preparar Huevos con mantequilla de maní - Guía Paso a Paso

La Pascua está a la vuelta de la esquina y es hora de empezar a pensar en deliciosas delicias caseras para celebrar la festividad. Si eres fanático de la combinación clásica de chocolate y mantequilla de maní, te encantarán estos huevos con mantequilla de maní. Son una alternativa fantástica a los dulces de Pascua comprados en las tiendas y son sorprendentemente fáciles de preparar en casa. Ya sea que estés planeando hacerlos para tu familia o regalarlos a amigos y vecinos, estos huevos de m...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de azúcar glass
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • ¼ de taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 cucharada de leche
  • 8 cuadritos (1 onza) de chocolate semidulce, cortados en trozos de 1/2 pulgada
  • 1 cucharada de manteca vegetal

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 2 huevos grandes

  • Batir el azúcar glas, la mantequilla de maní y la mantequilla en un tazón grande hasta que estén bien mezclados; mezcle la leche si es necesario para humedecer. Divida la mezcla por la mitad y forme dos huevos grandes. Coloque los huevos en un plato forrado con papel encerado y congélelos hasta que estén firmes, aproximadamente 1 hora.
  • Cuando los huevos estén casi listos, combine el chocolate y la manteca en la parte superior de un baño maría sobre agua hirviendo. Derrita a fuego medio, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave. Revuelva con frecuencia, raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se queme, hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 5 minutos.
  • Saca los huevos del congelador. Clave con cuidado un tenedor de púas largas en la parte superior de un huevo; Sumérgelo suavemente en chocolate derretido hasta que esté cubierto, luego regrésalo al papel encerado. Repita para mojar el huevo restante. Decora como desees.
  • Nutrición

    307 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 95 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 36g
    • Proteínas: 5g
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 108 mg