Cómo Preparar Huevo horneado con aguacate y dieta cetogénica - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de desayuno deliciosa y nutritiva que también sea adecuada para una dieta cetogénica baja en carbohidratos? Este huevo horneado con aguacate Keto Diet es la solución perfecta. Este sabroso plato, repleto de grasas saludables, proteínas y fibra, te mantendrá lleno y satisfecho hasta tu próxima comida sin aumentar tus niveles de azúcar en sangre.

Los aguacates son un alimento básico en muchas dietas cetogénicas, ya que son ricos en grasas monoinsaturadas, que pueden a...

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Ingredientes

  • 2 huevos grandes
  • 1 aguacate mediano, partido por la mitad y sin hueso
  • ¼ de taza de queso cheddar rallado
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 1 cucharada de perejil fresco picado o al gusto (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 1

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Rompe cada huevo en un tazón pequeño.
  • Saque un poco de pulpa de aguacate de cada cavidad del hueso para dejar espacio para un huevo. Coloque las mitades de aguacate en una bandeja para hornear; vierta suavemente un huevo en cada cavidad.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los huevos estén bien cocidos, de 15 a 20 minutos.
  • Retirar del horno y transferir a un plato. Espolvoree queso cheddar encima, sazone con sal y pimienta y decore con perejil.
  • Nutrición

    605 cal.

    • Grasa total: 51 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 408 mg
    • Sodio: 525 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 14g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 331 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1164 mg