1. Recetas Sabrosas

Cómo Preparar Huevo en Agujero Tostada Francesa Queso Asado - Guía Paso a Paso

Si está buscando un plato de desayuno único e indulgente, no busque más: queso asado con tostada francesa y huevo en un agujero. Esta receta toma productos básicos del desayuno clásicos y les da un toque creativo, lo que da como resultado una comida deliciosa y satisfactoria que seguramente impresionará.

Lo que distingue a este plato es la combinación de sabores y texturas. La tostada francesa suave y cremosa actúa como base para un queso asado pegajoso y derretido, con un huevo perfe...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ¾ taza media y media
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • 4 rebanadas finas de pan blanco para sándwich
  • 2 rebanadas de queso americano
  • 2 rebanadas de queso cheddar
  • 2 rebanadas de tocino cocido, desmenuzada
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • 2 huevos grandes

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo total: 19 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 sándwiches

  • Batir la mitad y la mitad, 1 huevo, el azúcar, la canela y la sal en un tazón hasta que la masa esté suave.
  • Coloque 2 rebanadas de pan en una superficie de trabajo y cubra cada una con 1 rebanada de queso americano, 1 rebanada de queso cheddar y tocino desmenuzado. Cubra cada uno con un segundo trozo de pan, formando un sándwich. Corte un agujero de 2 pulgadas en el centro de cada sándwich usando un cortador de galletas o un vaso de 2 pulgadas de ancho.
  • Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio-bajo, inclinando la sartén para cubrir toda la superficie con mantequilla. Sumerja ambos aros para sándwich y los orificios recortados en la masa hasta que estén cubiertos uniformemente.
  • Coloque los aros para sándwich bañados y los agujeros cortados en la mantequilla derretida en la sartén. Rompe inmediatamente un huevo en el agujero de cada anillo. Cocine hasta que la clara de huevo esté cuajada, el pan esté dorado y el queso se derrita suavemente, aproximadamente 2 minutos por lado.

    • Nutrición

    607 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 24 g
    • Colesterol: 384 mg
    • Sodio: 1439 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 552 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 331 mg

    Categorías

    Recetas de tostadas francesas
    Recetas de queso asado