Cómo Preparar Huesos de los muertos - Guía Paso a Paso

Los huesos de los muertos, también conocidos como ossa dei morti en italiano, es un postre dulce tradicional italiano que normalmente se prepara y disfruta durante la temporada de Halloween. Este delicioso manjar lleva el nombre de su forma de hueso, que recuerda la antigua tradición italiana de honrar a los difuntos durante el Día de los Muertos.

Este dulce también es un manjar popular durante el Día de Todos los Santos y el Día de Todos los Difuntos en Italia. La receta de Bones of ...

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Ingredientes

  • 3 huevos batidos
  • 2 cucharaditas de extracto de almendras
  • 1 ½ cucharaditas de clavo molido
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 2 tazas Azúcar glas tamizada
  • 2 tazas de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 día
  • Tiempo total: 1 día 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 4 docenas

  • En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar glas, el polvo para hornear y el clavo molido. Agrega los huevos batidos y el extracto de almendras; mezclar bien.
  • Enrolle la masa en bolas de 1/2 pulgada y colóquelas firmemente en una bandeja para hornear bien engrasada. Cubra las galletas con un paño de cocina y déjelas reposar durante la noche. Las galletas crecerán y se extenderán.
  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Hornee las galletas de 10 a 15 minutos hasta que estén doradas.
  • Nutrición

    88 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Colesterol: 23mg
    • Sodio: 91 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 51 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 21 mg