Cómo Preparar Horneado de verduras de California - Guía Paso a Paso

Si buscas una guarnición sabrosa y saludable que sea rápida y fácil de preparar, no busques más que este horneado de verduras de California. Lleno de verduras frescas y coloridas y cubierto con una sabrosa salsa de queso, este plato seguramente será un éxito para toda la familia. Ya seas vegetariano, un amante de la salud o simplemente un fanático de la comida deliciosa y sabrosa, debes probar esta receta.

Una de las mejores cosas de este horneado de verduras de California es su versa...

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Ingredientes

  • 2 bolsas (20 onzas) de verduras congeladas mezcla de California
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 taza de crema agria
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 1 manga de galletas saladas redondas con mantequilla (como las Ritz®), trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque un inserto para vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Lleve el agua a ebullición. Agregue las verduras congeladas, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernas, de 4 a 6 minutos. Transfiera las verduras a una fuente para hornear.
  • Mezcle la mayonesa, la crema agria, la cebolla y el queso cheddar en un bol; vierta sobre las verduras. Revuelva las galletas y la mantequilla derretida en otro tazón y espolvoree sobre las verduras.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    471 cal.

    • Grasa total: 39 g
    • Grasa saturada: 15 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 429 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 152 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 313 mg