Cómo Preparar Horneado de patatas con chucrut y súper sabroso de Dar's - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato abundante y reconfortante que sea perfecto para cualquier ocasión? ¡No busques más que el súper sabroso horneado de patatas con chucrut de Dar! Esta deliciosa receta combina el sabor ácido del chucrut con patatas cremosas y condimentos salados para obtener una cazuela deliciosa que dejará tus papilas gustativas pidiendo más.

El chucrut, un plato de repollo fermentado, agrega un sabor único y delicioso a este horneado de papa. Su sabor picante y ligeramente áci...

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Ingredientes

  • ⅓ taza de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de caldo de pollo en gránulos
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche
  • ¼ de taza crema agria
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de chucrut escurrido
  • ½ cucharadita de sal
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  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de semillas de alcaravea (opcional)
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 paquete (16 onzas) patatas fritas ralladas congeladas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 5 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Batir la harina, los gránulos de caldo, el agua y la leche en una cacerola mediana; deje hervir hasta que espese, de 1 a 2 minutos, batiendo continuamente. Retire del fuego y agregue la crema agria a la mezcla de harina; dejar enfriar.
  • Combine la cebolla, el queso cheddar, el chucrut, la sal, la pimienta y las semillas de alcaravea en un tazón grande para mezclar. Agrega la salsa de crema agria y la mantequilla derretida a la mezcla de chucrut; Incorpora las patatas hash brown a la mezcla. Vierta en la fuente para hornear preparada. Utilice una espátula para aplanar hasta formar una capa uniforme.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las papas estén tiernas y la parte superior dorada y burbujeante, de 60 a 70 minutos.
  • Nutrición

    368 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 681 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 223 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 492 mg