Cómo Preparar Horneado de jamón y maíz: ¡fácil y delicioso! - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato sencillo y delicioso para agregar a su rotación de cenas entre semana? ¡No busques más, esta deliciosa receta de horneado de jamón y maíz! Esta cazuela fácil de preparar agrada a la multitud y es perfecta para esas noches en las que quieres algo reconfortante y abundante, pero no quieres pasar horas en la cocina.

Este horneado de jamón y maíz es una maravillosa combinación de sabroso jamón, maíz dulce y queso cremoso, todo horneado hasta obtener un dorado perfecto. Es una ...

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Ingredientes

  • 2 tazas de jamón cocido en cubitos
  • 1 lata (11 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 lata (10,75 onzas) de crema de espárragos condensada
  • 3 huevos batidos
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla preparada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¾ taza de cebolla picada
  • ¾ taza de apio picado, con hojas
  • 2 cucharadas de sal de ajo
  • ½ taza de pan rallado sazonado
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • ¾ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 20 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una cacerola de 1 1/2 cuarto con aceite vegetal en aerosol para cocinar.
  • En un tazón mediano, mezcle el jamón en cubos, el maíz, la crema de espárragos (sin diluir), los huevos y la mostaza. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla, el apio y la sal de ajo; cocine, revolviendo hasta que estén tiernos. Agrega la mezcla de cebolla a la mezcla de huevo. Transfiera a la cacerola preparada. Espolvoree una capa de pan rallado por encima y luego cubra con una capa de queso parmesano.
  • Tapar el molde y hornear durante 40 minutos en el horno precalentado. Destape, espolvoree queso cheddar por encima y regrese al horno por 20 minutos más, o hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada. Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    612 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 228 mg
    • Sodio: 5027 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 337 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 568 mg