Cómo Preparar Horneado De Calabaza De Verano - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca el clima cálido, las verduras frescas de verano están disponibles y es el momento perfecto para experimentar con nuevas recetas. Un plato delicioso para probar es el Summer Squash Bake. Esta receta aprovecha la abundancia de calabazas de verano y las transforma en una guarnición deliciosa y reconfortante perfecta para cualquier ocasión, desde cenas familiares hasta barbacoas en el patio trasero.

Las calabazas de verano, como el calabacín y la calabaza amarilla, ...

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Ingredientes

  • 1 libra de calabaza amarilla, picada
  • ¼ taza de agua
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo , batido
  • ¼ taza de pan rallado seco
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida
  • 1 pizca de pimienta al gusto
  • ½ taza rallada queso cheddar

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • En una cacerola, combine la calabaza, el agua, la cebolla y la sal. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Retirar del fuego; Frío.
  • Agregue el huevo, el pan rallado, la mantequilla y la pimienta. Transfiera a una fuente engrasada de 1 cuarto de galón. Plato de hornear; espolvorear con queso. Hornee, sin tapar, a 350 grados F durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita.